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Prodotti tipici Alta Val Tanaro

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Prodotti tipici Alta Val Tanaro

Rapa di Caprauna

Cenni storici Le rape rappresentano uno dei prodotti piĆ¹ presenti nella storia agronomica della Val Pennavaire. Questo ortaggio si adatta peraltro assai bene al clima umido e temperato della Valle ed ha un'ottima resistenza a rigide temperature invernali.

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Riserva la Regina, via Martinetto, 3 bis
12078 Ormea (Cuneo)
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